Conoce la historia del queso

Es uno de los alimentos más antiguos y es que sus beneficios para la salud y su sabor fueron descubiertos ya en la antigüedad. Hay diferentes teorías sobre cuándo empezó a fabricarse el queso, sin embargo se tiene constancia de que en el año 9.000...

Recetas con queso: mini hojaldres de solomillo y queso de cabra

El queso es uno de los ingredientes más interesantes para todo tipo de recetas, saladas y dulces. Y es que su sabor combina perfectamente con todo tipo de alimentos, además es muy nutritivo y rico en calcio. En este post os dejamos una receta rápida...